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餐饮服务

枫叶餐饮服务有限公司成立于2015年，是一家集营养餐加工、团餐托管经营、团餐从业人员专业培训于一体的团餐服务运营商。公司拥有运营经理、高级营养师、食品安全管理员等专业管理团队，旨在形成“部门监管+自我管理+校方共治”的枫叶餐饮质量安全管理的格局。

枫叶餐饮服务有限公司打破了传统的学校食堂运作模式，建立了规范化、标准化的连锁经营管理体系，加大查处力度、建立长效监管机制、统一进货渠道、操作标准及膳食营养标准，实现科学化、现代化的膳食经营管理，为融汇中西的枫叶教育提供了优质的后勤服务。

在枫叶餐饮服务有限公司的管理下，枫叶食堂被地方政府评为标杆食堂的数量已经占到食堂总数的90%，已经接近了建成全国学校中最好的食堂的目标。枫叶餐饮公司最突出的特色便是国际化的“三化"管理和“三吃”理念。“三化"管理和“三吃”理念是食堂管理办法和管理模式的核心，具有实实在在的内容，这也是最基本的特色。

1、国际化管理
与世界饮食接轨，按国际化团餐经营管理标准管理的食堂。

2、专业化管理
团队管理专业化，厨师技能专业化，营养配餐专业化。

3、饭馆化管理
针对中小学、大专院校、企事业单位等进行小品种、多风味、多档口的经营方式，让顾客随心所欲的选择，像饭馆用餐一样方便。

4、吃出营养
专业营养师动态调整食谱，实时给予食堂膳食改进方案。

5、吃出健康
与合作学校相关部门共同建立学生数字化的健康档案，并给予个性化饮食、运动等相关健康指导。

6、吃出饮食文化
将中国八大菜系和西日韩饮食文化纳入餐饮建设中，提供国内国际饮食同时，也让学生和顾客了解不同国家的饮食文化。

联系电话：0755-89995125